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Oggetto:
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Igiene applicata

Oggetto:

Hygiene: implementation in dentistry

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Anno accademico 2020/2021

Codice dell'attività didattica
SCH0661B
Docente
Prof. Carla Maria Zotti (Docente Titolare dell'insegnamento)
Insegnamento integrato
Corso di studi
[f007-c502] laurea a ciclo unico in odontoiatria e protesi dentaria - a torino
Anno
2° anno
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
2
SSD dell'attività didattica
MED/42 - igiene generale e applicata
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Tipologia d'esame
Scritto
Prerequisiti
Conoscenze di statistica di base, relative al corso del primo anno

Basic of statistics.
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Obiettivo del corso è di fornire agli studenti  la conoscenza dei problemi e dei determinanti di salute nella comunità e in ambito odontoiatrico, delle modalità di descrizione e analisi degli stessi, delle tecnologie di prevenzione disponibili ed efficaci.

Alla fine del corso lo studente:

dovrà conoscere gli  aspetti generali della patologia infettiva e cronico-degenerativa e approfondire tematiche di più stretta competenza odontoiatrica.

Avrà acquisito gli elementi principali della normativa vigente in ambito di gestione del rischio professionale e di interventi di prevenzione primaria e secondaria.

The students will acquire the knowledge of the problems and determinants in the community dentistry health and in dentistry care setting,  of methods in  epidemiological studies, of preventive technologies and of efficacy evaluation methods

At the end of the course the students will be able to:

-   Describe the health problems and the determinants of incidence and prevalence of the diseases.

-   Critically evaluate the quantification of the risk in relation to the degree of  exposure

-   Describe the strategies of prevention and health promotion

-   Describe the epidemiology and the prevention of dental pathologies

-  Describe the preventive measures for the risk in health dentistry care

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Alla fine del corso lo studente deve essere in grado di:

- Conoscere i problemi di salute in una comunità e riconoscerne i determinanti, con particolare attenzione alla salute di operatori e pazienti in ambito odontoiatrico.

- Saper applicare le conoscenze acquisite per

  • identificare i problemi sanitari a partire da fonti di dati sanitari correnti
  • interpretare dati relativi alla stima del rischio e ai rapporti di causalità
  • identificare le strategie degli interventi di prevenzione e promozione della salute
  • utilizzare i dati epidemiologici  sulla patologia odontoiatrica e valutare l'impatto degli interventi di prevenzione 
  • identificare  le misure di prevenzione dei rischi correlati alla professione

- Saper scegliere  le misure di prevenzione delle patologie odontoiatriche e dei rischi correlati alla professione

- Saper discutere e  presentare problemi  di salute, rapporti di causalità e soluzioni preventive nell’ambito della professione

At the end of the course the students will be able to:

- Identify the health problems in a community and recognize their determinants, with special attention to the health of workers and patients in dentistry.

-  Apply the knowledge gained to

  • Identify health problems from sources of current health data
  • interpret data on the risk estimation and causal relationships
  • identify strategies for prevention and health promotion interventions
  • using epidemiological data on dental disease and assess the impact of prevention activities
  • identify the measures to prevent the risks related to the profession

-   Choose the measures of prevention of dental diseases and risks related to the profession

-  Be able to discuss and present health issues, causal relationships and preventive solutions in the profession

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Modalità di insegnamento

Il corso è sviluppato prevalentemente con lezioni frontali;

sono dedicate circa 10 ore ad attività di esercitazione su problematiche di metodologia epidemiologica (misure di frequenza e di associazione; disegni di studio epidemiologico; lettura e interpretazione di risultati di studi osservazionali e sperimentali)

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

E' effettuata una prova scritta  comprendente un totale di 15-20 domande aperte o chiuse a scelta multipla.

E' richiesta l'iterpretazione di dati epidemiologici, la scelta di strategie di prevenzione, la scelta di misure di protezione individuale nella professione.

E'  richiesta una conoscenza specifica di alcuni contesti epidemiologici correlati all'attività professionale (rischi infettivi e non infettivi, epidemiologia della patologia infettiva e cronico-degenerativa)

Written questions and answers (open and multiple choice ) ; data rendering ;  is required  specific knowledge about  professional risks, infectious and non infectious risk in dentistry

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Programma

  • Epidemiologia delle malattie infettive; patologie infettive di maggiore interesse in ambito odontoiatrico: Epatite B, Epatite C, HIV, tubercolosi; malattie aerodiffuse (morbillo, rosolia, parotite, varicella, pertosse, meningite)
  • La malattia multifattoriale cronico-degenerativa: Tumori bocca faringe; parodontopatie; la carie.
  • Health Technology Assessment
  • Revisioni sistematiche e metanalisi
  • Linee guida e forza delle raccomandazioni; le Linee Guida in ambito odontoiatrico.
  • Prevenzione primaria, secondaria e terziaria
  • Vaccinazioni; profilassi passiva; chemioprofilassi
  • Precauzioni standard e precauzioni da trasmissione
  • Disinfezione e sterilizzazione
  • Screening

The infectious diseases: epidemiologic model; basic concepts in hygiene of infectious diseases; the cross infection in dentistry.

Biological, chemical, physical hazards in occupational exposure
Chronic diseases: epidemiologic model; risk factors. Oral cancer, parodontic disease, dental caries.
The guidelines and recommendation grading; the Guidelines for infection control in dental health care setting.
The strategies of prevention: immunisation, standard and transmission measures, disinfection,  sterilization, screening.

Testi consigliati e bibliografia

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‐   M.T. Montagna, P. Castiglia, G. Liguori, M.Quarto. “Igiene in Odontoiatria” Ed. Monduzzi.

‐   C. Signorelli, “Elementi di metodologia epidemiologica”, Soc. Editrice Universo, Roma.

‐   Centers For Disease Control, “Guidelines for Infection Control in Dental health Care Settings- 2003”



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Ultimo aggiornamento: 19/05/2020 12:55
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